Kloboučky na zavařeniny

Zavařovací sezóna se blíží ke konci a já bych se málem zapomněla pochlubit ozdobnými kloboučky na zavařeniny. Hlavním důvodem jejich výroby byla potřeba "zkrášlit" zavařeniny na fotografiích a tak jsou také využívány. I když není vyloučeno, že některý poslouží jako dárek společně se zavařeninou. Víčka používám různá, dokud to jde, recykluju ty původní ze zavařenin. Ty však bývají doplněné logem konzervárny a podobně. To jsem pochopitelně chtěla schovat, takže jsou kloboučky plné a krajka je zdobí jen na okraji. A čím jiným se pochlubit, než letošními zavařeninami.

Omluvte kvalitu fotek, v těchto podmračených dnech mi to prostě líp nejde. 

Kopřivový med, polévkové koření, rybíz a lá brusinky, višňové čatní, švestkové čatní, pomazánka na topinky. Osvědčené recepty najdete na mém druhém blogu v rubrice Konzervace. Novinky přidám až po otestování (tzn. příští sezónu)

 Marmelády jednodruhové: nahoře jahodová a švestková, 

dole ostružinová, višňová, rybízová a meruňková